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Ein neuer Stahl, der speziell für handgefertigte Messer entwickelt wurde.
ApexUltra ist ein Stahl, der wirklich für handgefertigte Messer geeignet ist. Es handelt sich um eine niedriglegierte Zusammensetzung, die schmiedbar und schweißschmiedbar ist, und seine feinen Karbide machen den Stahl relativ einfach zu bearbeiten und zu schärfen. Mit seiner hohen Reinheit und der ausgewogenen Legierungszusammensetzung hat er die beste Zähigkeit aller bisher getesteten Messerstähle im Bereich von 66+ HRC, zusammen mit einer hervorragenden Schnitthaltigkeit.
- Eine hohe Reinheit und Homogenität wird durch ESR (Elektroschlacke- Umschmelzverfahren) und sehr reine Rohstoffe erreicht.
- Die Oberfläche der Stäbe wird sandgestrahlt.
- Die Geradheit entspricht dem "as rolled“- Zustand.
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